De una forma tan minuciosa y exquisita que se ha convertido en un arte con miles de seguidores.
Mucha gente en todo el mundo se ha apuntado al avocado carving o tallado en aguacates, logrando resultados realmente curiosos.
“Cuando toma su cuchillo, la imaginación de Daniele Barresi vuela y es capaz de crear todas esas figuras, adornos y tallados maravillosos en la pulpa y en la piel de la fruta, o en cualquier otro alimento vegetal.